商品情報
貴重なバルバリー種の鴨肉をぜいたくに使った鍋セット。青森県八甲田山麓で飼育された純血の本場フランス鴨(バルバリー種)の鴨鍋セットです。バルバリー種は、日本の合鴨に比べると皮下脂肪も少なめで、鴨特有のくせもなく、しっかりとしたうま味のある肉質が特徴です。
内容量:4~5人分 モモ肉スライス200g、ロース肉スライス200g、鴨つくね150g×2、鴨鍋スープ(4倍濃縮)200g×2
賞味期限:180日
メーカー:千葉産直サービス(千葉県千葉市)
アレルゲン:卵/麦/豆
原材料:鴨ロース肉(青森)、鴨モモ肉(青森)【鴨つくね】鴨肉(青森)、長ネギ、鶏卵、パン粉、馬鈴薯でん粉、生姜、食塩、砂糖、【鴨鍋スープ】醤油、発酵調味料、昆布だし、鰹節エキス、食塩、砂糖
内容量:4~5人分 モモ肉スライス200g、ロース肉スライス200g、鴨つくね150g×2、鴨鍋スープ(4倍濃縮)200g×2
賞味期限:180日
メーカー:千葉産直サービス(千葉県千葉市)
アレルゲン:卵/麦/豆
原材料:鴨ロース肉(青森)、鴨モモ肉(青森)【鴨つくね】鴨肉(青森)、長ネギ、鶏卵、パン粉、馬鈴薯でん粉、生姜、食塩、砂糖、【鴨鍋スープ】醤油、発酵調味料、昆布だし、鰹節エキス、食塩、砂糖